Księgarnia internetowa REMA
KoszykRejestracjaPrzypomnij hasło
INFOLINIA 42 292 01 00 Kontakt
Tytuł
Wszędzie
Autor
Wydawnictwo
ISBN
EAN
Tytuł
Wszędzie
Książki
Audiobooki
Artykuły papiernicze
Zabawki
Wszędzie
/
Facebook Google+ twitter
Strona główna » Książki » Podręczniki szkolne i książki edukacyjne » Podręczniki do nauki zawodu » Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. - Bożena Granecka-Wrzosek
Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. - Bożena Granecka-Wrzosek
1671566

Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa.

Książka

Bożena Granecka-Wrzosek

Oprawa: broszura
Producent: WSiP
ISBN: 978-83-0213-634-4
EAN: 9788302136344.
Liczba stron: 247
Data wydania: 2013
Data wprowadzenia: 2018-08-22

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.12 (Przygotowywanie i podawanie śniadań).

Autorka publikacji w przystępny sposób przedstawia informacje dotyczące zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów, rozróżniania śniadań hotelowych i sposobów ich podawania. Wiedzę teoretyczną wspiera licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami.

nasza cena: 45,40 zł
cena sugerowana: 50,40 zł
oszczędzasz 5,00 zł (10%)
2 3 szt.
Dodaj do koszyka
Dodaj do przechowalni
wysyłamy w ciągu 1-2 dni
 

W dziale "Podręczniki do nauki zawodu" polecamy także:

Tworzenie dokumentacji technicznej urządzeń i systemów mechatronicznych E.19.1 - Robert Dziurski
Tworzenie dokumentacji technicznej urządzeń i systemów mechatronicznych E.19.1
Robert Dziurski
cena: 40,00 zł
Zabiegi pielęgnacyjne twarzy,szyi i dekoltu. Podręcznik do nauki zawodu. Technik usług kosmetycznych - Joanna Dylewska-Grzelakowska
Zabiegi pielęgnacyjne twarzy,szyi i dekoltu. Podręcznik do nauki zawodu. Technik usług kosmetycznych
Joanna Dylewska-Grzelakowska
cena: 39,90 zł
Wykonywanie robót tapeciarskich B.6.2. Podręcznik do nauki zawodu - Marek Machnik
Wykonywanie robót tapeciarskich B.6.2. Podręcznik do nauki zawodu
Marek Machnik
cena: 27,70 zł
Techniki fryzjerskie. Zmiany koloru włosów. Podręcznik do nauki zawodu fryzjer - Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter
Techniki fryzjerskie. Zmiany koloru włosów. Podręcznik do nauki zawodu fryzjer
Teresa Kulikowska-Jakubik, Małgorzata Richter
cena: 33,20 zł
Tworzenie przekazu reklamowego. Kwalifikacja A.27.1. Podręcznik do nauki zawodu - Anna Kozłowska, Robert Piłka
Tworzenie przekazu reklamowego. Kwalifikacja A.27.1. Podręcznik do nauki zawodu
Anna Kozłowska, Robert Piłka
cena: 38,70 zł
Gastronomia. Tom 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik, część 1 - Małgorzata Konarzewska
Gastronomia. Tom 2. Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Podręcznik, część 1
Małgorzata Konarzewska
cena: 44,30 zł
 

"Usługi żywieniowe w hotelarstwie. Podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa." Bożena Granecka-Wrzosek - Recenzje

Twoje konto
» Stan realizacji zamówień

© copyright 2019 by REMA Sp. J. Księgarnia internetowa online wykonanie i utrzymanie - iw@com

Akceptujemy metody płatności

akceptujemy metody płatności
akceptujemy metody płatności