Wino zostało stworzone po to, aby dostarczać nam przyjemności, a Ty wiesz jedynie tyle, że jest czerwone, różowe lub białe; słodkie albo wytrawne. Ale jak i gdzie się je produkuje, jak powinno smakować, to już całkiem inna historia... Z jakiego szczepu powstało wino? Jakie znaczenie ma rocznik? Jakie są rodzaje tych trunków? Co decyduje o bukiecie wina? Na te i wiele innych pytań od...
Są tacy, którzy twierdzą, że wino robi się tylko z winogron. Ta książka może zmienić ich punkt widzenia. Wyrób win z owoców, warzyw, kwiatów, ziaren, miodu i ziół to hobby z tradycjami, które właśnie przeżywa swój renesans. Produkcja trunków z tych oryginalnych składników jeszcze nigdy nie była tak prosta!
Przewodnik "1001 win, które warto spróbować" pomoże podjąć decyzję, jakie wino do jakiej potrawy wybrać. Książka zawiera opisy najlepszych win oraz ich roczniki. Opisy win są ujęte w grupy:
- Niepokoję się, mój drogi... to taki ważny wieczór... Co będzie, jeśli wybierzemy nieodpowiednie wino? - Bez obaw, kochanie. Wybierzemy najdroższe i najstarsze z francuskich win. Goście na pewno je docenią.
Czy gospodarze podejmą dobrą decyzję? Cóż, mają marne szanse - niewiele wiedzą o...
Przepisy nalewek, z przejrzyście podanym sposobem ich wykonania oraz stosowania. Poznajemy: zasady przygotowania wyciągów z roślin, związki i substancje organiczne, witaminy oraz mikroelementy, jakie zawierają rośliny i zioła, podstawowe leki roślinne, zastosowanie produktów domowych do różnych dolegliwości.
Książkę można potraktować jako katalog trunków przeznaczony dla wszystkich, którzy chcieliby kupić dobrą whisky i skonkretyzować swoje oczekiwania związane z tym alkoholem, ale także dla koneserów szukających konkretnych doznań smakowych.
Jest to pierwsza na rynku książka opisująca whisky słodową w tak praktyczny sposób. Jej autor dr Wishart zapoznaje nas z nowym pr...
Alkohole świata to bogato ilustrowana pozycja o objętości ponad 800 stron, która zawiera wiedzę konieczną do sporządzania wszelkiego rodzaju koktajli. Czytelnik znajdzie tu również przydatne informacje na temat pochodzenia praktycznie wszystkich rodzajów alkoholu. Bary są nieodłącznym elementem krajobrazu każdego miasta na całym świecie. Alkohole świata opisują wszelkie rodz...
Lubisz wino i chciałbyś umieć lepiej je wybierać, ale cała potrzebna do tego wiedza cię onieśmiela? Chciałbyś czuć się swobodnie, kupując lub zamawiając wino -bez zapamiętywania mnóstwa szczegółów o szczepach i regionach? Ta książka ośmieli cię do wina, przekona, że o wyborze najlepiej decyduje twój smak.Niech twoje zmysły - nie zdanie innych - decydują o wyborze wina! Pamiętaj: najlepsze są te wi...
